El alumno será capaz de dominar las técnicas del Arte Culinario, siendo capaz deliderar y trabajar en equipo, incorporar los hábitos de higiene, seguridad y disciplina, aprender todas las técnicas y secretos de esta carrera de proyecciónnacional e internacional. Además, esta carrera capacita al alumno para desenvolverse en todo tipo de emprendimiento, dado a su amplia salida laboral en restaurantes, bares temáticos, catering y eventos, pastelerías, hoteles, entreotros. Así mismo podrá contar también con las herramientas para desarrollar unemprendimiento gastronómico propio.